-
Какао-масло от Navitas Organics - отлично подходит для производства домашнего шоколада
С тех пор, как я узнала, что готовить шоколад своими руками очень просто, я занимаюсь этим увлекательным делом постоянно. Это так интересно! А, главное, такой шоколад максимально полезный. Базой для создания домашнего шоколада являются всего три продукта: какао-масса, какао-масло и подсластитель. А дальше можно экспериментировать с разными добавками, получая при этом огромное разнообразие вкусов. Я уже рассказывала об основном ингредиенте домашнего шоколада - какао-массе. Сегодня расскажу о какао-масле.